Sábado 18 de mayo, 18:00h 
Escuela de hostelería Guayente, Sahún
EL PODER DEL CABO EL PUERTO
UN DOCUMENTAL DE TERNERA DEL PIRINEO
TERNERA DEL PIRINEO tiene el placer de anunciar la proyección del documental “El Poder del Cabo el Puerto”. Una grabación que da a conocer una tradición centenaria: la subida de las vacas a la montaña y que muestra momentos que hasta ahora formaban parte de la intimidad de la ganadería extensiva.
PROGRAMA
Proyección del documental, EL PODER DEL CABO DEL PUERTO
Mesa redonda, GANADERÍA EXTENSIVA EN LA VIDA DEL VALLE
Show cooking, DEGUSTACIÓN DE TERNERA DEL PIRINEO*
*Degustación gratuita de estofado de ternera elaborada por la Escuela de Hostelería de Guayente. Imprescindible reservar plaza previamente, a través del siguiente enlace.
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